जर्मन खाद्य पदार्थ और पेयों के हिंदी उच्चारण वाले शब्द

भोजन एक वैश्विक भाषा है, लेकिन अगर आप किसी जर्मन बेकरी या रेस्तरां में किसी स्थानीय व्यक्ति की तरह जाना चाहते हैं, तो आपको वहाँ के स्थानीय शब्द पता होने चाहिए! जर्मन भाषा में संज्ञाएँ (nouns) विशिष्ट होती हैं क्योंकि वे हमेशा लिंग (gender) के साथ आती हैं: der (पुल्लिंग), die (स्त्रीलिंग), या das (नपुंसक लिंग)।

तो चलिए, दैनिक खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों और भोजन के लिए आवश्यक जर्मन शब्दावली, उनके सही लिंग और हिंदी उच्चारण पर एक नज़र डालते हैं।

दिन के तीन मुख्य भोजन (Die Mahlzeiten — डी मालत्झाईटन )

- das Frühstück
  - - उच्चारण: दास फ्र्यूश्ट्युक
    - अर्थ: नाश्ता (Breakfast)
- das Mittagessen
  - - उच्चारण: दास मिटाग-एसन
    - अर्थ: दोपहर का भोजन (Lunch)
- das Abendessen
  - - उच्चारण: दास आबंट-एसन
    - अर्थ: रात का भोजन (Dinner / Supper)

दैनिक पेय पदार्थ (Die Getränke — डी गेट्रेंके)

- das Wasser
  - - उच्चारण: दास व्हासर
    - अर्थ: पानी (Water)
- der Kaffee
  - - उच्चारण: डेर काफे
    - अर्थ: कॉफ़ी (Coffee)
- der Tee
  - - उच्चारण: डेर टे
    - अर्थ: चाय (Tea)
- die Milch
  - - उच्चारण: डी मिल्श
    - अर्थ: दूध (Milk)
- der Saft
  - - उच्चारण: डेर झाफ्ट
    - अर्थ: रस / जूस (Juice)
    - der Apfelsaft (उच्चारण: डेर आत्पफेल-झाफ्ट) — सेब का रस (Apple juice)
- das Bier
  - - उच्चारण: दास बिअर
    - अर्थ: बीयर (Beer)

दैनिक जीवन के मुख्य खाद्य पदार्थ (Die Lebensmittel — डी लेबेन्समिटेल )

- das Brot
  - - उच्चारण: दास ब्रोत
    - अर्थ: ब्रेड / पाव (Bread)
- das Brötchen
  - - उच्चारण: दास ब्रोटशेन
    - अर्थ: छोटा गोल पाव (Bread roll)
- die Butter
  - - उच्चारण: डी बुटर
    - अर्थ: मक्खन (Butter)
- der Käse
  - - उच्चारण: डेर केझे
    - अर्थ: पनीर / चीज़ (Cheese)
- das Ei
  - - उच्चारण: दास आय
    - अर्थ: अंडा (Egg)
- der Reis
  - - उच्चारण: डेर राइस
    - अर्थ: चावल / भात (Rice)
- die Nudeln
  - - उच्चारण: डी नुडल्न
    - अर्थ: पास्ता / नूडल्स (Pasta / Noodles)
- der Apfel
  - - उच्चारण: डेर आप्फेल
    - अर्थ: सेब (Apple)
- die Kartoffel
  - - उच्चारण: डी कार्टोफेल
    - अर्थ: आलू (Potato)
- das Hähnchen
  - - उच्चारण: दास हेनशेन
    - अर्थ: चिकन / मुर्गे का मांस (Chicken)
- die Wurst
  - - उच्चारण: डी वुर्स्ट
    - अर्थ: सॉसेज (Sausage)

Guten Appetit! (गुटन अपेटीट! — भोजन का आनंद लीजिए!) इन पदार्थों को उनके der, die और das लिंगों तथा सही उच्चारण के साथ सीखकर, आपने जर्मन भाषा में अपना पहला असली भोजन ऑर्डर करने की दिशा में एक सही कदम बढ़ाया है।

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(https://www.howtopronounce.com- pronunciation dictionary of German words)

रोज़मर्रा की ज़िंदगी में इस्तेमाल होने वाले जर्मन खाने-पीने के नाम!